Itinéraire technique de l'aubergine

Quelqu'un pourrait nous décrire l'itinéraire technique de l'aubergine?

Il existe plusieurs espèces comestibles d’aubergines culti-vées en Côte d’Ivoire.

Les espèces Solanum aethiopicum (figures 1 et 2) et Solanum macrocarpon (figure 3) sont d’origine africaine. L’aubergine longue violette Solanum melogena (figure 4) est d’origine asiatique. En Côte d’Ivoire, les fruits et les feuilles de toutes ces espèces sont consommés.

Bien adaptée aux climats tropicaux, l’aubergine se cultive partout en Côte d’Ivoire mais préfère les sols légers, riches en matière organique et bien drainés.

La culture de l’aubergine est possible toute l’année moyennant un apport d’eau en période de sécheresse.

Bien cultiver l’aubergine en Côte d’Ivoire

Introduction

Il existe une multitude de formes et de couleurs de fruits, même à l’intérieur d’une même espèce.

En Côte d’Ivoire, on trouve des semences améliorées commercialisées par les firmes semencières et des se-mences de cultivars locaux détenus par les paysans.

Au niveau de la recherche, le processus de sélection de variétés performantes est en cours. Le tableau 1 donne les caractéristiques de quelques cultivars locaux et de variété commercialisée par les firmes.

Le cycle de culture varie de 7 à 8 mois. Le rendement moyen oscille de 5 à 24 t/ha suivant l’espèce et le cultivar ou la variété.

Matériel végétal

Figure 2. Fruit de N’drowa Solanum aethiopi-cum anguivi (Klongbo)

Tableau 1 : Caractéristiques de cultivars locaux et de variétés commercialisées Type	Espèce			Cultivars		Age à la 1ère récolte (jas)			Durée de production (mois)			Poids moyen des fruits (g)		Rendement moyen (t/ha)			Sensibilité aux ravageurs et maladies
N’Drowa	Solanum aethiopicum gilo			Aub1N/06DK		120			4-5			20		18			Sensibles aux chenilles Sceliodes laissalis Peu sensibles au flétrisse-ment bactérien
Aub 21N/06Du			120				4-5				26				24
Klongbo		Solanum aethipi-cum anguivi			Aub 33K/06Gn			120		3-4			20			17
Aub 42K/06Ti			120				3-4				16				14
Gbokouman	Solanum macro-carpon			Aub 25 G/06Ak		120			1-2			110		5			Sensible au flétrissement bactérien
Longue violette		Solanum melo-gena			F1 Kalinda			65-75		3-4			300-450			Résistant au flétrissement bactérien